黑糖珍珠奶茶

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用料  

第一步用料 
黑糖30克
80克
第二步用料 
木薯粉100克
第三步用料 
黑糖70克
400克
第四步用料 
茶叶1包
30克
300克
最后一步用料 
225克

黑糖珍珠奶茶的做法  

1、30g黑糖加80g水煮沸

2、木薯粉分两次加入(一定不要关火),变成絮状拿出来揉成面团。将面分成6份,暂时不用的面用保鲜膜盖住,防止水分流失面干裂。珍珠揉好以后放面里面滚两圈,防止粘在一起。

3、70克黑糖加400克水烧开,加入珍珠。

4、糖加茶叶抄变色加300克水

5、水烧开加入一包奶225克,过筛掉茶叶,加入珍珠。