1、准备材料:

生菜、紫绀菜、圣女果、西兰花、鸡胸肉、彩椒、鸡蛋、沙拉酱、盐、料酒

2、鸡胸肉切块,提前加一勺盐和料酒腌一下

3、将食材切碎备用(西兰花切小颗、彩椒切块、圣女果对半切、紫甘蓝切丝、生菜切碎)

4、锅中放入凉水和鸡蛋一起煮,水煮开后放入西兰花煮2分钟,放入少许盐,将西兰花捞起放入凉水中,改小火鸡蛋再煮3分钟,放凉水中浸泡冷却

5、锅内少油,加彩椒炒香,加鸡胸肉翻炒,炒熟称出

6、生菜、紫甘蓝、圣女果、鸡胸肉、西兰花挤上沙拉酱,拌一下,对半切的鸡蛋放在表面就完成了

发表回复

您的电子邮箱地址不会被公开。