食材:

肉沫、豆角、小米辣、蒜

简单做法

1、秘制酱汁:
1勺生抽+1勺老抽+1勺料酒+1勺蚝油+1勺白砂糖+1小碗水拌匀

2、锅中倒少许油,加肉沫炒至变色,加入酱汁炒熟盛出备用


3、再加点油煸香小米辣、葱花和蒜末,加入切好的豆角。再倒入肉沫翻炒


4、加1小碗水水淀粉勾芡,大火收汁搞定


浇在米饭上,拌匀开吃 

5、成品展示

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