麻辣卤味|香辣可口~好吃到停不下来的卤味

用料:

需要的配菜(选择自己喜欢的)、冰糖、姜片、葱段、鸡蛋、干辣椒、花椒、卤料包、酱油、耗油、啤酒、黄豆酱

步骤

1.准备好各种配菜

2.下冰糖炒色,炒至咖啡色,倒小碗开水

3.加入姜片,葱段,鸡蛋,豆干和焯水的鸡腿,还有干辣椒+花椒

4.放入两包卤料包,放一小碗酱油+一大勺耗油

5.加入一听啤酒+一大勺黄豆酱

6.加开水淹没食材,烧开后转中小火煮30分钟

7、成品展示