简单又好吃可乐鸡翅!不管是大人还是小孩都非常爱吃!!哦!好吃的都要飞起来了

可乐鸡翅是一道以鸡翅和可乐为主料,以料酒酱油鸡精(可不放)作为调料制作而成的美食。
可乐鸡翅具有味道鲜美、色泽艳丽、鸡肉嫩滑、咸甜适中的特点。一般人群均可食用,不适合感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人;患有热毒疖肿、高血压血脂偏高、胆囊炎胆石症、糖尿病患者忌食。

准备食材:鸡翅、五个蒜瓣、可乐、生抽、料酒、胡椒粉、耗油

做法:

1、鸡翅洗干净,正反两面分别用刀刮两刀,这样方便入味。放入2勺生抽十1勺料酒十胡椒粉再加入蒜抓匀腌制20
分钟。
2、起锅烧油,放入鸡翅小火慢煎。煎至两面金。

3、放入1勺料酒十1勺生抽十1勺蚝油十少许盐,放入小半瓶可乐提,然后盖上锅盖中火闷煮入味。
4、差不多看到汤汁逐渐浓稠了就可以开盖大火收汁撒上葱花。然后就可以出锅了。可以留一些汤汁更好吃。