不吃不知道,一吃吓一跳的蒜香素炒豆角

用料  

四季豆300克
蒜沫2瓣
老抽适量
生抽适量
耗油适量
适量克

做法

1、豆角洗净切细丝,切细丝的豆角容易熟

2、起锅烧油,下锅一半的蒜沫,翻炒爆香

3、接着下锅豆角,翻炒2分钟

4、接着放入老抽半勺、生抽1勺、蚝油1勺继续翻炒和少量盐

5、少量多次加水,大火翻炒5分钟,出锅前放入剩下的蒜沫,翻炒至蒜香溢出即可出锅

6、出锅